Be jokios abejonės, vienas žinomiausių ir labiausiai mėgstamų kulinarinių patiekalų Ispanijoje yra – paelija. Tai tradicinis ryžių patiekalas. Šiame straipsnyje rasite viską, ką reikia žinoti apie šį ispanišką kulinarinį perlą. Paelijos kilmė Nors paelija iš esmės laikoma vienu simboliškiausių Ispanijos patiekalų, ji iš tikrųjų kilusi iš Valensijos regiono, esančio rytinėje šalies pakrantėje. Laistymo sistemos, kurias […]
Barselonos tradicinė virtuvė: ką paragauti nuvykus?
Barselona yra vienas iš Ispanijos miestų, kuriame garsėja Katalonijos kultūra. Dienos metu lankomi žinomi miesto paminklai, ilsimasi nuostabaus grožio paplūdimiuose, o vakarai leidžiami taip pagarsėjusiuose naktiniuose baruose ir klubuose. Vykstant į Barseloną, tenka pasidomėti ne tik siūloma veikla, bet ir tradicinės virtuvės patiekalais. Barselona garsėja savo priekaištų neturinčia virtuve ir gurmaniškais patiekalais. Viešint Barselonoje, tiesiog […]
Keliaujant į mįslingą salą: ką verta paragauti Lanzarotėje?
Lanzarotėje iš esmės persipina kelios maisto gaminimo kultūros, nes ši vienu metu yra Kanarų salyno dalis ir Ispanijos sala. Kultūrų samplaika padaro Lanzarotės salą išskirtinė, įdomesne, negu kitos, kam įtakos turi ir esantys vulkanai. Žinoma, jie senai nebuvo išsiveržę, ir mokslininkų paskaičiavimais neturėtų, todėl tai yra saugi vieta Kanarų salos pažinimui. Kadangi čia augmenija yra […]
Tenerifės virtuvė – kvapni ir turtinga
Tenerifė – tai nuostabus žemės kampelis – sala, esanti nuo mūsų kraštų ne taip ir toli – Kanarų salose. Nors galima pamanyti, jog Ispanijai priklausanti sala tėra tik įstabus kurortas, nepasižymintis savita kultūra, tai – ne tiesa. Iš tiesų tiek Tenerifės kultūra, tiek virtuvė yra autentiškos ir dominančios kiekvieną keliautoją. Daug ką vilioja kelionė į […]
Tapos – ispaniškos virtuvės tradicija
Ispanija turistus traukia ne tik nuostabaus grožio gamta, paplūdimiais, įspūdingais miestais, unikalia kultūra, bet ir savo tradicine virtuve. Tiems, kurie nori paragauti kažko naujo ir išskirtinai ispaniško, rekomenduojame paragauti tapos. Tapos – tai Ispanijoje labai populiarūs greitai pagaminami užkandžiai, patiekiami prie alkoholinių gėrimų. Šie užkandžiai patiekiami visuose Ispanijos regionuose. Bet kuriame Ispanijos mieste atėję į […]
Ispanijos virtuvėje – ilgi pokalbiai ragaujant šviežią ir sveiką maistą
Maistas Ispanijoje – neatsiejama kultūros dalis ir savotiška bendravimo forma. Ispanų valgymo įpročius lydi ilgi ir malonūs pokalbiai. Šios kultūros atstovai mielai savo svečius vaišina gardžiais namuose gamintais patiekalais. Čia įprasta, jog prie vieno stalo susirenka skirtingų profesijų, luomų ir pomėgių atstovai, kurie visi be išimties linkę linksmintis, bendrauti ir, žinoma, ragauti. Pirmenybę ispanai skiria […]