Shakshuka, arba Izraelio kiaušinienė su pomidorais – Lietuvoje greitai išpopuliarėjęs patiekalas. Manoma, kad shakshuka pradėta gaminti Osmanų imperijoje, o žydų kilmės žmonėms migruojant iš Šiaurės Afrikos, šis patiekalas vis labiau paplito Izraelyje. Šį iš Šiaurės Afrikos šalių kilusį, tačiau Izraelyje ypač populiarų ir su žydų virtuve dažniausiai siejamą patiekalą tikrai verta rinktis ypatingiems pusryčiams! Tirštas, […]
Septyni tradiciniai Velso patiekalai
Nuo pat XIII amžiaus Velsas priklauso Anglijai, tačiau nepaisant šio fakto išlaikė pakankamai savitą kultūrą. Velsietiški maisto receptai taip pat nėra išimtis. Nors kai kurie tradiciniai Velso patiekalai mūsų dienas pasiekė nuo anglų bajorų stalo, vis dėlto didžioji dalis receptų gimė iš valstiečių nepritekliaus. Dar ir šiandien įvairių švenčių metu, o kartais ir paprastomis dienomis, […]
Į ką kreiptis norint išverti meniu į kitą kalbą?
Nuosavas restoranas – daugelio žmonių svajonė. Tikriausiai ne vienas bent kartą per gyvenimą yra pagalvojęs, kad norėtų atsidaryti savo kavinę, teikti mėgstamus valgius, o galbūt net ir patys juos gaminti. Nors tai nelengvas, tačiau tikrai įgyvendinamas sprendimas, kuris įdėjus daug meilės ir pastangų gali būti padarytas tinkamai. Visgi, norint atsidaryti maitinimo įstaigą reikia apgalvoti daug […]
Kūčių vakarienė Vokietijoje su žąsimi
Norint geriau susipažinti su šalimi ir jos žmonėmis, svarbu pažinti jų tradicijas, kurios gali daug ką papasakoti apie praeitį ir tai kas įtakoja šiuolaikinius sprendimus. Geriausias būdas pažinti tradicijas, yra apsilankymas šalyje per šventes, kurių metu galima pamatyti daugybę dalykų, kurie įprastai nėra afišuojami arba tiesiog yra nenaudojami. Artėjant didžiosioms metų šventėms, nemažai žmonių pasirenka […]
Daug įdomių faktų apie itališką virtuvę
Kas gi nemėgsta itališkos virtuvės? Nepaisant to, ar tai būtų klasikinė „carbonara“, lazanija, ar tobulai iškepta ir traški pica – mes galime tik nuoširdžiai padėkoti mieliems italams ir nieko nelaukę pradėti mėgautis itališkais patiekalais. Tačiau tai bedarant, kartu siūlome jums susipažinti ir su labai įdomiais faktais apie itališką virtuvę, kurių galbūt jūs iki šiol dar […]
Proteino papildai gali paskaninti maistą
Pasaulyje yra prasidėjusi sveikatingumo ir geros savijautos mada. Kad sportas ir subalansuota mityba yra pasidarę mada – tiesiogiai nuostabu. Labai džiugu, kai žmonės dėl savęs stengiasi, sportuoja, nori vartoti tik gerą, vitaminų praturtintą maistą. Aktyviai sportuojant maisto papildai dažnai yra neatsiejama jų kasdienybės dalis. Ar esate girdėję, kad baltymai yra būtini norint priaugti raumenų? Būtent […]